November 07, 2022
Každý národ má jedineÄnou kuchyni a v rámci této kuchynÄ› je vždy jedno
typické jÃdlo. ÄŒeský hovÄ›zà guláš, výživné jÃdlo s mnoha zdravotnÃmi pÅ™Ãnosy, je
typickým pokrmem MaÄarska. Jedna konkrétnà generace, která si oblÃbila náš
Czechia Beef Guláš, je komunita seniorů. Je to oblÃbené jÃdlo, které jsme
dostávat pravidelné požadavky od naÅ¡ich zákaznÃků. PodÃvejme se blÞe na jeho
pÅ™Ãnos a původ tohoto jÃdla.
ÄŒeský hovÄ›zà a guláš: StruÄná historie
VÄ›dÄ›li jste, že Äeský guláš pocházà z 9. stoletÃ? Toto hnÄ›dé jÃdlo bylo
běžným jÃdlem maÄarských ovÄáků. Co dÄ›lá guláš guláš Chcete-li zjistit vÃce
podrobnostà na hovÄ›zà guláš, musÃte navÅ¡tÃvit https://hovezigulas.eu site.
Jeho původnà jméno je "gulyas", což v pÅ™ekladu znamená pastevec. HlavnÃ
potravou v pastevecké stravÄ› bylo maso. To maso z toho dÄ›lá guláš.
V průbÄ›hu staletà proÅ¡el recept mnoha zmÄ›nami. Trvalo to koneÄná podoba kolem
18. stoletÃ, kdy byla do smÄ›si pÅ™idána paprika, aby guláš zÃskal výraznou,
zářivÄ› Äervenou barvu.
ÄŒeský hovÄ›zà guláš lze dnes udÄ›lat z kostek hovÄ›zÃho masa, cibule a Äesneku a
také brambor. Je to národnà jÃdlo a Äasto se podává jako hlavnà chod.
Hovězà guláš: Jak ho připravujete?
Tento jemný hovězà guláš je bohatý na železo a snadno se připravuje. Podáváme
s kaÅ¡Ã, tento zdravý pokrm z maÄarského guláše je dokonalým komfortnÃm
jÃdlem.
Ingredience
32oz libové hovÄ›zà maso na kostky
2 lžiÄky uzené papriky
Na dochucenÃ: Äerný pepÅ™
Olej ve spreji na vaÅ™enÃ
2 velké nakrájené cibule
2 velké Äervené kapie zbavené semÃnek, nakrájené
2 velké stonky celeru nakrájené
1 lžÃce nasekaného Äerstvého tymiánu
1 lžiÄka kmÃnu (volitelné
4 šálky hovÄ›zÃho vývaru se snÞeným obsahem soli*
1/3 šálku rajÄatového protlaku*
Kaše
26 oz brambor na přánÃ, oloupané, nakrájené
1/3 šálku odstÅ™edÄ›ného mléka
1 lžÃce celozrnné hoÅ™Äice*
Chcete-li ochutnat, pÅ™idejte vÃce Äerného pepÅ™e
Pokyny
1PÅ™edehÅ™ejte troubu na 360°F. Vložte hovÄ›zà maso do velké mÃsy s paprikou a
pepÅ™em. DobÅ™e promÃchejte. HovÄ›zà maso dejte na talÃÅ™ a potÅ™ete ho olejem.
PÅ™idejte polovinu hovÄ›zÃho masa. Za Äastého mÃchánà vaÅ™te 3–4 minuty, dokud
hovÄ›zà maso nezhnÄ›dne. PÅ™eneste hovÄ›zà maso do kastrolu. PokraÄujte se zbytkem
hovÄ›zÃho masa.
2Do stejného hrnce pÅ™idejte cibuli, kapie (pokud chcete), celerové listy,
Å™apÃkatý celer, tymián a kmÃn. Snižte teplotu a 5 minut vaÅ™te, aby zelenina
změkla. Přidat do kastrolu.
3SmÃchejte vývar a rajÄatovou pastu a pÅ™idejte k hovÄ›zÃmu masu a zeleninÄ›.
PÅ™iveÄte k varu na vysoké teplotÄ›. Hrnec pÅ™ikryjte a vložte do zapékacà mÃsy.
VaÅ™te pÅ™ibližnÄ› 1 1/2 až 2 hodiny, nebo dokud hovÄ›zà maso nezmÄ›kne a omáÄka
nezhoustne. Pokud omáÄka potÅ™ebuje po hodinÄ› zhoustnout, sejmÄ›te poklici a vaÅ™te
dalÅ¡Ãch 30 minut.
Dejte brambory do hrnce se studenou vodou. PÅ™iveÄte k varu a poté 15 minut
vaÅ™te. SceÄte tekutinu a vraÅ¥te ji do kastrolu. VmÃcháme mléko, hoÅ™Äici a pepÅ™.
Guláš podávejte s kašà nebo dušenými zelenými fazolkami.
Výhody Äeského guláše
ÄŒeský guláš neboli Äeský hovÄ›zà guláš jak je obecnÄ› známo, je zdravé jÃdlo.
Obsahuje bÃlkoviny, vlákninu a tuky. K podpoÅ™e vaÅ¡eho zdravà pÅ™idává koÅ™enà do
smÄ›si různé antioxidanty. V chladnÄ›jÅ¡Ãch mÄ›sÃcÃch, které jsou teÄ tady, vám
mohou pomoci jÃdla, jako je guláš zÃskejte veÅ¡kerou energii, kterou
potřebujete.
Pro ​​výživu a zdravà naÅ¡i starÅ¡Ã zákaznÃci rádi jedà i stÅ™Ãbrný Å™Ãzek se
zeleninou, hovÄ›zÃm masem duÅ¡ené a peÄené jehnÄ›ÄÃ.
PÅ™Ãstup k Å¡iroké Å¡kále chutných domácÃch jÃdel a donášecÃch služeb pomáhá starÅ¡Ãm lidem pokraÄovat v samostatném životÄ› pÅ™i zachovánà zdravé a výživné stravy. Pokud jste naÅ¡e jÃdlo nezkusili, objednejte si ho jeÅ¡tÄ› dnes. Nebudete litovat.
Posted by: RyleekLindsey at
04:45 AM
| No Comments
| Add Comment
Post contains 565 words, total size 7 kb.
35 queries taking 1.115 seconds, 60 records returned.
Powered by Minx 1.1.6c-pink.